Metodologia que busca o incremento de vendas e de rentabilidade na comercialização de bens de consumo por meio de uma adequação do mix de produtos e da logística de abastecimento, além da otimização do espaço no ponto de venda.
O Gerenciamento de Categorias permite obter maior eficiência e lucratividade graças a uma profunda análise de sortimento, norteada pelo entendimento do comportamento do consumidor e pelas variáveis externas (clientes e fornecedores).